Град Архиве | Паге 161 оф 345 | Кикиндски портал

Суша утицала на принос – берба кикиндске лудаје две недеље раније

Igor Crnogorac Аугуст 26, 2024

Никола Крнић из Кикинде, производи банатску краљицу на јутру земље. Узгојем лудаја бави се безмало 15 година. Ова једногодишња биљка није захтевна за узгој, међутим суша је допринела да род буде десеткован.

-И поред тога што сам редовно заливао, јер на њиви имамо систем кап по кап, род ће бити испод просека. Тамбурице су боље родиле у односу на украсне и „хеловин“ лудаје. Оне нису могле да се оплоде током јула када цветају јер су температуре биле високе – каже Никола Крнић.

Лудаја је заснована почетком маја и сетва је обављена у правом тренутку. Крнић је производњу наследио од оца који је тикву почео да узгаја на мањој парцели да би је са годинама повећавао и улагао у њу.

– Лудаје за колаче увек се траже и биле су јако добре. Продајемо и семенке за цепкање јер сам у разговору са купцима схватио да је и за њима потражња велика. Иако лудаја воли доста сунца и топлије земљиште ове године имамо екстремно топло време које не одговара ниједној култури. На мојој парцели је првенствено песак то јој савршено одговара, када су температуре просечне. Ове године то није предност јер се песак пуно више загреје – каже Никола Крнић.

Лудаја пошто никне неопходна су два парања, једно окопавање и бацање ђубрива. Највећи непријатељ ове биљке је племењача и вашке, тако да је неопходно и прскање против болести штеточина.

Никола Крнић је и председник удружења “Кикиндска лудаја” које окупља произвођаче такмичарских бундева. Чланови удружења на највећој кикиндској манифестацији наћи ће се у улози судија.

-У сарадњи са Туристичком организацијом и ове године бираће се најслађа кикиндска лудаја. Такмичиће се мускатне тикве и тамбурице, а уз помоћ аутоматског рефлектометра одредићемо сласт. Реч је о апарату који утврђује количину шећера у воћу и поврћу. Управо тамбурица је лудаја коју желимо да брендирамо као кикиндску. Прошле године ово надметање организовали смо први пут. На такмичењу је учествовало десет произвођача, а прву награду освојио је Радован Закић, члан нашег удружења – истакао је Крнић.

И ове године најстарија кикиндска манифестација је у међународној асоцијацији „Греат Пумпкин Цоммоwеалтх“. Све лудаје које се нађу на „Данима лудаје“ могу да се такмиче за светски рекорд.

А.Ђ.

Отварање ЈYСК-а у среду: Најавили значајне попусте и поклон изненађења за првих 100 купаца

Jelena Trifunović Аугуст 26, 2024

Познати скандинавски ланац малопродаје за уређење дома стиже у Кикинду!

ЈYСК-ова 46. продавница отвориће се ове среде, 28. августа у 9 часова, на адреси Милоша Великог 54.

Поводом отварања своје прве продавнице у Кикинди, ЈYСК је припремио значајне попусте до 70 одсто, а током прва два дана, првих 100 купаца може очекивати посебне поклоне изненађења.

Нова продавница која запошљава 7 нових радника, простире се на нешто више од 1000 м2, а уређена је према новом скандинавском концепту 3.0 који нуди још инспиративније излагање производа, уређење и осветљење, што ће купцима омогућити ново искуство куповине.

На Пасуљијади у Руском Селу кувало се у 20 котлића, домаћини убедљиво најбољи

Igor Crnogorac Аугуст 25, 2024

Четвородневна манифестација, Великогоспојински дани којом се, у Руском Селу, обележавају и сеоска и црквена слава, започела је данас и дружењем на традиционалној Пасуљијади. Подршка је стигла и из локалне самоуправе – програмима је присуствовао председник Скупштине града, Младен Богдан.

– Подржавамо Великогоспојинске дане и све манифестације у свим селима. Овакве прилике много значе и учесницима, домаћинима и гостима да се друже, да поделе своја искуства, и, такође, показују да имамо добру сарадњу и да ширимо везе и ван Кикинде – рекао је Богдан.

На спортским теренима поред стадиона, у кувању се такмичило чак 20 екипа.

– Ту су нам пријатељи из суседних села и из Старе Молдаве са којом смо збратимљени и посећујемо се већ 18 година. Важно нам је да се поштујемо и дружимо што више, то нам је милина – каже Милан Кесић из Удружења „Руско Село завичај мој“, организатора манифестације.

Иако је, сви су се сложили, резултат најмање важан, ваља истаћи да су победу однели домаћини, екипа Месне заједнице. Другопласирани су били кувари из ЈП „Кикинда“, док је треће место припало организаторима, Удружењу „Руско Село завичај мој“.Сутра, у понедељак, 26. августа, од 19 сати, у Дому културе ће своја дела представити књижевница Ранка Танасић Барлов из Руског Села која живи и ради у Београду. На истом месту, у уторак, такође од 19 сати, биће приређена изложба слика и стрипова мештанина Миливоја Вукојевића.

С. В. О.

Фото: Чедомир Вујанић и Рускоселски гласник

Пчелари у Кикинди бележе релативно добре приносе меда – приводе се крају и припреме за мировање

Igor Crnogorac Аугуст 25, 2024

Суша није у великој мери пореметила приносе меда и пчелари са нашег подручја бележе од 12 до 17 килограма изврцаног меда по кошници. Мед добијен од уљане репице, тамо где је било, био је довољан да пчеле дочекају сунцокрет који је главна паша на овом терену, оцењује Саша Чолак, искусни и познати пчелар из Банатског Великог Села. Чолак је, такође, и председник Савеза пчеларских организација Војводине, први на том месту из Кикинде и околине.

– Када је почела суша и сунцокрет почео да цвета, мислио сам да ће све изгорети, што се и догодило, али су пчеле успеле да накупе што им је било потребно и ја сам задовољан – каже Чолак. – Уз то, година је прошла без озбиљнијих болести. Није било ни тровања јер су апели уродили плодом, пољопривредници су уважили наше молбе у вези са применом пестицида отровним за пчеле.

Мед је изврцан крајем јула, почетком августа, и приступило се утврђивању здравственог стања пчелињих заједница. Припреме за зиму су увелико у току, негде су и завршене.

– Решавали су се проблеми са пчелињим крпељима, вароом, која је најгора за пчеле. Раде се третмани, подељени су лекови и пчеле су очишћене од штеточина. Сам ћу, у својим кошницама, извршити још један, контролни преглед, евентуално ћу допунити зимску резерву хране уочи периода мировања и то је крај послова пре мировања – објашњава Чолак.

Када је у питању прихрана пчела, овај пчелар који већ 38 година убира мед изузетног квалитета, каже да се не би усудио да произведе нешто што не би могло да се назове медом, те савесно и паметно додавање хране у кошнице, без дилеме, не сматра лошим, на против.

– Пчеле прихрањујем шећерним сирупом у размери 1:1, који им дајем у оброцима, да би их оне благовремено повукле у саће и потрошиле их у току јесени и зиме. Пчеле прво једу храну коју су последње унеле. Значи, ако сам решио да некој заједници дам сируп, он иде испод меда и у сто одсто случајева потроши се већ до новембра или децембра, и тек онда пчеле почињу да једу мед. Ако не обезбедимо прихрану, сасвим сам сигуран, нисмо само на губитку, већ и пчелама не чинимо добро, оне могу, у крајњем случају, и да угину од глади.

Каже да он лично оставља од 13 до 16 килограма меда по кошници и примењује формулу по којој на 15 килограма меда додаје три литре сирупа. Не шкоди ни да се пчелама за зиму остави и до 20 килограма меда, напомиње. Важно је да имају довољно хране за зиму и за рани пролећни развој, када је потрошња зимских резерви хране највећа, од марта до почетка цветања.

Према неки проценама, на подручју града има око 300 пчелара са 12 до 13 хиљада кошница. Килограм меда се од куће продаје за 600 до 700 динара, док цена на велико, што је, како указује Чолак, дугогодишњи проблем, драстично пада, и сада је само 1,8 евра за килограм.

С. В. О.

Упркос жегама које су узроковале рано брање, грожђе је солидног квалитета

Igor Crnogorac Аугуст 24, 2024

Иако се чинило да ће род грожђа бити десеткован дуготрајном сушом, на данас одржаним Сусретима виноградара и винара Војводине у Иђошу оцењено је да ће година, ипак, бити запамћена као релативно добра. Домаћини и гости су, после обиласка винограда, разменили искуства и саслушали савете стручњака о преради грожђа у овим условима.

– Много труда уложено је у винограде, али је жега учинила своје. У грожђу има превише шећера, али не и киселине и не можемо очекивати стабилна вина – указао је Ласло Хорват, сертификовани енолог из Темерина. – Прошла година била је кишовита, било је и пепелнице, ова је ипак била добра, и постоје разлике од парцеле до парцеле, у зависности од тога колико је било кише. На оваквим скуповима чујемо корисне савете о примени нових метода и можемо да напредујемо. Много значи и то да једни од других учимо. Нажалост, време је такво већ три, четири године, ако се тако и настави, на овим њивама производићемо банане.

Бранислав Бројчин, председник Управног одбора Удружења виноградара и винара “Шасла”, организатора већ 24. Сусрета, каже да, нажалост, управо због временских услова, нису могли да се одазову сви који су позвани, а то су сарадници из петнаестак удружења из Покрајине.

– Дошли су нам виноградари из Темерина, Чуруга, Кљајићева и из Новог Бечеја, остали нису успели јер се труде да што пре склоне грожђе са ових високих температура – објашњава Бројчин. – Ова година је веома специфична, и много старији од мене не памте нешто слично. Жеге су почеле пре два месеца и све биљне културе су сазреле брже. Већ је велики део винограда обран, грожђе је прерађено и све ће бити, верујем, завршено до краја августа. Не очекујем јако лоше резултате, мислим да ће бити осредњи, да ће година бити солидна, са нешто мањим количинама. Гроздови су изгубили доста влаге и то ће узроковати мање вина.

Удружење „Шасла“ има дугогодишњу и успешну сарадњу са Градском управом, истакао је члан Градског већа за пољопривреду и заштиту животне средине, Ђорђе Тешин.

– Надлежни секретаријат већ годинама интензивно сарађује са овим удружењем које користи стручне савете и координира своје активности са Градом у смислу коришћења подстицајних мера.Заједно дефинишемо мере и виноградари учествују у њиховом креирању. Настојаћемо да још више унапредимо ту сарадњу – рекао је Тешин.

После разговора, саветовања и предавања организованих за виноградаре, Сусрети су настављени дружењем уз наду да ће, на „Данима вина“ у фебруару вредни иђошки виноградари и винари још једном моћи да представе квалитетне производе.

С. В. О.

Великогоспојински дани у Руском Селу од недеље

Igor Crnogorac Аугуст 24, 2024

Програми обележавања Славе села и Храмовне славе трајаће четири дана и почињу сутра (недеља, 25. август), спортском манифестацијом. Меморијални турнир у стоном тенису „Јован Раичковић“, посвећен оснивачу клуба „Арсеније Чарнојевић“ почеће у 9 сати у фискултурној сали основне школе. Наступиће такмичари свих узрасних категорија, од најмлађих до ветерана, и ове године имаће међународни карактер јер се очекују и такмичари из Румуније и Мађарске.

У 15 сати, на простору спортског комплекса код фудбалског стадиона, почиње „Пасуљијада“ на којој ће учествовати 20 екипа. У оквиру овог програма биће приређена и мини-олимпијада за најмлађе.

У понедељак, 26. августа, од 19 сати, у Дому културе ће своја дела представити књижевница Ранка Танасић Барлов из Руског Села која живи и ради у Београду.

Сутрадан, у уторак, на истом месту, такође од 19 сати, биће приређена изложба слика и стрипова мештанина Миливоја Вукојевића.

На дан Црквене славе, Велике Госпојине, у среду, 28. августа, у Храму Успења Пресвете Богородице, биће служена Света литургија.

Меморијални фудбалски турнир „Маринко Петровић“, у част дугогодишњем играчу и тренеру и у организацији његовог сина Владимира, одржаће се истог дана, од 16.30 до 18.30. У двема млађим узрасним категоријама утакмице ће играти ФК ЖАК и ФК „Црвена звезда“ из Руског Села.

У Дому културе, од 19 сати, наступиће чланови Плесног студија „Јефимија“ из Руског Села са гостима, фолклорним ансамблима из Нових Козараца и из Банатског Великог Села.

– Очекујемо велику посећеност, много гостију, као и представнике Старе Молдаве из Румуније са којом смо побратимљени – рекао је председник Савета Месне заједнице Руско Село, Душан Марјановић.

Великогоспојинске дане организује Месна заједница у сарадњи са удружењима и спортским организацијама из овог места.и под покровитељством Града. Поред мештана и гостију, очекује се и долазак званичника из Покрајине и из Градске управе.

С. В. О.

Много носталгије у новом програму „Кикиндског лета“: За нека добра, стара времена

Igor Crnogorac Аугуст 23, 2024

Сви хитови yу рок и поп сцене осамдесетих и деведесетих година одјекују вечерас из дворишта Курије у које су привукли велики број Кикинђана. Многи од њих стигли су са децом, и унуцима. И све их је у нека добра, стара времена вратио двадесеттрогодишњи суграђанин Лука Момчилов, познати ди-џеј, који се за овај програм, каже, посебно припремао.

– Прво сам, на основу свог досадашњег искуства, издвојио највеће хитове, на Yоутуб-у сам тражио песме са највише прегледа, и причао сам са родитељима, баком и деком, и пријатељима, и тако сам направио најбољу листу за вечерас. Моји фаворити су „Два динара, друже“ и „Кад ходаш“, од „Рибље чорбе“, и то ћу, наравно, пуштати вечерас – рекао је Лука који је, много пре 21 сата, за када је било заказано вече „YУ Роцк носталгије“, почео добрим звуком да привлачи Кикинђане.

Један од њих, Вања Пишкин, задовољан је, каже, што је понуђен овакав програм.

– Свиђа ми се, Кикинда није мали град, има доста младих који би радо дошли на овакве догађаје. Волим и ову музику, мада смо ми слушали „Шедоус“, „Битлсе“, „Енималсе“, ту врсту музике.

Далибор Стојановић је на вече „добрих, старих ствари“ стигао са сином у наручју.

– У питању је тај бит који се много променио од деведесетих до сад – тврди Далибор. – Те деведесете никада неће бити заборављене, по многим стварима, па и по музици.

Док Далибор неће заборавити последњу деценију прошлог века, југоносталгичари ће увек у срцу носити мало старију музику своје младости.

– Увек сам носталгична кад чујем овакву музику, „Бијело дугме“, „Плави оркестар“, Чолу. Сетим се одмах и наше Микинице и Ђорђа Марјановића, који никада неће бити заборављен – рекла је Аница Спасић.

У име организатора „Кикиндског лета“, Туристичке организације, позив да испрате и наредне догађаје, све до краја августа, упутила је Татјана Вуковић која нам је признала да је њен фаворит била и остала Викторија.

Без обзира на то да ли, у сјајној атмосфери у дворишту Курије, одјекују звуци песама Оливера Мандића, „Фосила“, „Дивљих јагода“, групе „Леб и сол“, „Зане“ или неког другог извођача из времена када је квалитетне музике било на претек, и упркос генерацијским разликама присутних и томе што се неких извођача нисмо сетили из прве, музика, ритам или бит који враћа у младост донели су сјајно расположење. Ако постоји терапија музиком, ово вече „YУ Роцк носталгије“, више је него лековито. Програм ће трајати до један сат иза поноћи, још увек има времена за повратак лепих, заборављених, емоција и да неком, можда, кажете онај рефрен из хита “Нових фосила”.

С. В. О.

„Топлана“ ремонтује још један део топловода – у току су радови у Браће Татић улици

Igor Crnogorac Аугуст 23, 2024

У другој фази ремонта, Јавно предузеће „Топлана“ управо предузима радове у Браће Татић улици, на траси између бројева 8 и 10, што је укупно 160 метара цеви.

– У Микронасељу смо, такође, заменили 160 метара иза Ритејл парка – каже директор „Топлане“, Душан Марјановић. – Завршили смо и реконструкцију четири подстанице, замену виталних делова, и предстоји нам аутоматизација три подстанице, уз ремонт котларница у Микронасељу, у центру, Хајдук Вељковој и у улици Светозара Милетића, као и у Банатском Великом Селу, уз ситне интервенције на местима на којима је уочено да је то потребно.

Захваљујући редовном одржавању и обнављању топловода, и прошла сезона прошла је са минимално интервенција, једном хаваријом и неколико поправки појединачних прикључака, каже Марјановић и подсећа да се сви радови финансирају сопственим средствима.

Већ у септембру ће ово јавно предузеће имати припремљен план и програм за наредну сезону.

– Уколико успемо да обезбедимо средства, спојићемо потез иза „Универа“ са делом који смо радили код Гимназије, и завршићемо ремонт у Немањиној од „Еталона“ до Курије – напомиње Марјановић. – У питању је магистрала и тиме бисмо завршили комплетан „прстен“ јер су претходно ремонтовани делови вода у Вука Караџића, Ђоке Радака и у делу Немањине улице.

Он додаје да је, у будућим плановима, повезивање са топловодом зграде пијаце и продужавање вода у Доситејевој улици, према Националној служби за запошљавање. У претходних четири, пет година већи део ремонта је урађен, било је много мање проблема у грејним сезонама, што је, како оцењује, резултат доброг планирања и рада овог јавног предузећа.

С. В. О.

Сусрети виноградара и винара Војводине у Иђошу – размена искустава и савети стручњака

Igor Crnogorac Аугуст 23, 2024

Виноградари и винари из читаве Војводине срешће се у суботу у Иђошу, у организацији Удружења „Шасла“. Радни састанак, обилазак винограда и предавање неће изостати ни овога пута, што је посебно важно у сушној години у којој је берба почела доста раније, каже председник Управног одбора Удружења виноградара и винара „Шасла“, организатора сусрета, Бранислав Бројчин.

– Позвали смо наше чланове и представнике петнаест удружења са којима сарађујемо. Обићи ћемо два винограда, у једном ћемо одржати састанак, сагледати ситуацију, разменити искуства како бисмо што успешније превазишли утицај временских околности на винограде, и разговараћемо о томе шта можемо да предузмемо у ситуацијама оваквих жега и суша – каже Бројчин.

На Сусрете виноградара и винара Војводине позвани су и стручњаци, професори са новосадског Пољопривредног факултета, из кикиндске Пољопривредне стручне службе и Градске управе, па је у плану и да се разговара о предстојећим конкурсима. О процесу и технологији прераде грожђа у оваквим околностима, предавање ће одржати технолог Горан Аџић, стручни сарадник „Шасле“.

– Како је берба већ у току, многи већ и прерађују грожђе, надам се да ће моћи да се одазову сви наши пријатељи и сарадници из других удружења – додаје Бројчин.

Он напомиње да, иако постоје процене да је род подбацио, приноси неће бити значајно мањи. Такође, ове године проценат шећера је већи, али ће се, како оцењује, квалитет вина одржати.

Удружење виноградара и винара „Шасла“ у Иђошу постоји 24 године и исто толико организује сусрете на војвођанском нивоу. Сваког фебруара, такође, организатори су већ традиционалних и изузетно посећених „Дана вина“.

С. В. О.

Болници уручен ваучер компаније ЈYСК: биће замењене столице у чекаоницама и амбулантама

Igor Crnogorac Аугуст 22, 2024

Поводом отварања своје продавнице у Кикинди, представници компаније ЈYСК данас су Општој болници уручили ваучер у вредности сто хиљада динара. Болница је једна од установа и удружења из нашег града који су конкурисали за донацију коју ова трговина додељује по свом програму друштвено одговорног пословања – укључености у локалне заједнице. Ова здравствена установа одабрана јер је добила највећу поршку корисника Инстаграма на којем се одвијало гласање.

Запослени у ЈYСК-у чек су уручили заменику директора Болнице, доктору Владимиру Прунићу.

– Свака донација је добродошла. Ову ћемо искористити да заменимо старе столице у чекаоницама, сестринским и лекарским собама, амбулантама, на Одељењу хемодијализе и у другим просторијама где је то потребно – рекао је доктор Прунић.

Свечано отварање првог продајног салона у Кикинди ове данске компаније која послује у 51 држави у свету, заказано је за среду, 28. август, у 9 сати. Продајни објекат у Милоша Великог 54 ће, на 1.030 квадрата, овдашњим купцима понудити пун асортиман својих производа – намештаја, покућства, употребних и украсних предмета препознатљивог, скандинавског дизајна. Продавница ће бити отворена сваког дана од понедељка до суботе, од 9 до 21 сата.

С. В. О.