Na 14. „Pitijadu“, takmičenje u pravljenju najbolje pite od krompira, ove godine stiglo je čak 60 ovih specijaliteta, čime je oboren rekord u broju učesnika.

Najukusniju krompirušu, po oceni žirija, napravila je mlada Kozarčanka, tridesetdvogodišnja Zorana Vojnović Buljin.

– Nikada do sada nismo učestvovali na „Pitijadi“. Ovoga puta to sam učinila na molbu ćerke Mire koja danas slavi rođendan i koja mi je pomagala. Pite pravim od malena, uz svoju baku, koja me je tome i naučila – rekla je Zorana.

Pobednički pehar, diplomu i sliku, primila je upravo slavljenica.

– Danas punim šest godina. Pomagala sam mami, nije teško, puno se renda i onda mama napravi pitu i najviše jedem ja – rekla nam je Mira.

I drugo i treće mesto otišlo je u ruke Kozarčanki, članica Udruženja žena „Novi Kozarci“. Drugoplasiranu pitu napravila je Nataša Vujić, a treće mesto zauzela je Ivana Stupar.

Na manifestaciji održanoj na malim terenima pored fudbalskog stadiona, uprkos lošem vremenu i po vetru, 27 žena iz udruženja iz ovog mesta pravilo je pitu za Ginisa. Ove godine ona je bila dva centimetra duža od prošlogodišnje – izmereno je 30,55 metara, a utrošeno je po 25 kilograma krompira i brašna,16 kilograma luka, 10 litara ulja i, po ukusu, soli i bibera.

– Pita ima poseban značaj za nas, naši preci su je doneli u ove krajeve i ona je, na neki način, očuvala naše detinjstvo i mladost. Sada i mlađe generacije znaju da je prave jer su shvatili da ova tradicija treba da ostane i da je prenesu svojim potomcima – rekla je Jadranka Stupar, predsednica Organizacionog  odbora „Pitijade“. – Pored rekorda koji su postignuti, moram da istaknem da nikada do sada nije bilo toliko ukusnih pita.

Ona je dodala da su pite stigle iz udruženja žena iz Kikinde, Kumana, Česterega i mnogih drugih mesta, ali najviše ih je napravljeno u kuhinjama domaćica iz Novih Kozaraca.

Pitu su ove godine pravili i najmlađi Kozarčani, đaci OŠ „Ivo Lola Ribar“. Ovu tradicionalnu manifestaciju organizuje Udruženje žena „Novi Kozarci“, uz podršku Mesne zajednice i Grada. Svojim prisustvom podržali su je gradonačelnik Nikola Lukač i predsednik Gradskog parlamenta, Mladen Bogdan.

– Novi Kozarci se prepoznaju po „Pitijadi“ koja je simbol očuvanja običaja i kulture Krajišnika koji su se ovde naselili. To je i razlog da se, u narednom periodu, još više uloži u manifestacije koje čuvaju tradiciju, kao što je ova u Novim Kozarcima – istakao je gradonačelnik.

Po proglašenju pobednika usledila je humanitarna prodaja pite za Ginisa.  Veliki broj Kozarčana i gostiju ispratio je svoju omiljenu manifestaciju i pozvao sve da i sledeće godine dođu, na jubilarnu, 15. „Pitijadu“.

S. V. O.