радован субин

IMG-baaf865a87b0283a9d2b25cb14d36910-V

Članovi Sindikalne organizacije penzionera iz Kikinde, Čoke i Novog Kneževca nedavno su proveli dan ispunjen druženjem, putovanjem i novim iskustvima, obilazeći neke od najznačajnijih lokacija u Srbiji.

Kako ističe predsednik organizacije Radovan Subin, jednodnevni izlet okupio je 55 penzionera iz više mesta, a posebnu vrednost dalo mu je i učešće članova organizacije iz Rumunije – pripadnika srpske zajednice iz okoline Temišvara i Arada.

Prva stanica bio je Avalski toranj, gde su učesnici imali priliku da uživaju u pogledu i obeleže 16 godina od njegove obnove. Putovanje je nastavljeno u Velikoj Plani, gde su obišli „Moravske konake“, a potom i manastir Pokajnicu, gde su prisustvovali službi i zapalili sveće.

-Vratili smo se puni utisaka i lepih doživljaja, sa željom da se što pre ponovo okupimo – poručio je Subin.

Da interesovanje za ovakve aktivnosti ne jenjava, pokazuje i naredni planirani događaj – krstarenje Tisom 20. juna, za koje je već prijavljeno oko 80 učesnika, pa će, kako navode organizatori, biti angažovana čak dva broda i muzički program.

Osim putovanja i druženja, organizacija penzionerima pruža i brojne pogodnosti – od snabdevanja osnovnim životnim namirnicama i ogrevom, do besplatne pravne pomoći, osiguranja i različitih rekreativnih aktivnosti. Nedavno je potpisan i sporazum o saradnji sa kompanijom „Eliksir“, koji će članovima omogućiti besplatne preglede vida, kao i značajne popuste na eventualne intervencije.

Sve ovo pokazuje da penzionerski dani u Kikindi i okolini nisu rezervisani samo za odmor, već i za aktivan život, nova poznanstva i zajedničke doživljaje koji se dugo pamte.

T. D.

 

penzioneri-tuzla

Sedam dana druženja, nova prijateljstva, ali i – nove ljubavi. Tako bi se u najkraćem moglo opisati putovanje koje je za svoje članove organizovala Sindikalna organizacija penzionera Kikinde, Čoke i Novog Kneževca.

Oko 70 penzionera boravilo je u sportsko-rekreativnom centru „Ajdinovići“, između Sarajeva i Tuzle, gde su, kako kažu, uživali u prirodi, svežem vazduhu i – pre svega – međusobnom druženju.

– Cilj nam je bio da udovoljimo našem članstvu. Najvažnije je da se ljudi sretnu, razgovaraju i druže – ističe predsednik Radovan Subin.

Poseban značaj ovom putovanju dao je susret sa penzionerima iz Tuzle, sa kojima je dogovorena buduća saradnja. Razmenjene su ideje, planovi i pozivi za uzvratne posete – Tuzla će doći u Kikindu, a Kikinđani će ponovo biti gosti na čuvenim slanim jezerima.

Tokom boravka, učesnici su obišli grad, znamenitosti i uživali u srdačnom gostoprimstvu domaćina.

– Pevali smo, družili se, širili prijateljstvo. Ljudi su topli i otvoreni, zaista smo se povezali – kaže Subin.

Putovanje je donelo i iznenađenja – od snega „do kolena“ po dolasku, do sunčanih dana na kraju boravka.

Ali ono što će mnogi najduže pamtiti jesu – emocije.

– Dešavale su se i nove ljubavi. Ljudi koji su bili usamljeni, sada više nisu – dodaje Subin.

Inače, ova organizacija danas broji oko 9.500 članova i redovno organizuje aktivnosti – od izleta do krstarenja. Već sredinom aprila planira se novo druženje na Avali, a u junu i krstarenje Tisom uz tamburaše.

Interesovanje ne jenjava – kako kažu, već u povratku sa putovanja u autobusu postavlja se isto pitanje: „Kad je sledeće?“ .

T. D.

 

penzioner-sindikat-subin

Sindikalna organizacija penzionera Kikinde, Čoke i Novog Kneževca unapređuje programe podrške i društvenog života svojih članova, nudeći brojne pogodnosti — od zdravstvenih usluga i pravne pomoći do kulturnih sadržaja i organizovanih putovanja u zemlji i inostranstvu.

-Brinemo o našim najstarijim članovima i pratimo njihove potrebe. Danas penzioneri imaju više slobodnog vremena i žele da putuju i da se druže, pa smo u saradnji sa turističkim organizacijama obezbedili promotivne i pristupačne aranžmane – kaže predsednik sindikalne organizacije Radovan Subin.

Članovima su dostupni kolektivno osiguranje od posledica nesrećnog slučaja, besplatna pravna pomoć, pomoć u ogrevu, zimnici i paketima podrške, kao i popusti u zdravstvenim ustanovama i optikama. Posebnu pogodnost predstavlja saradnja sa klinikama čije medicinske ekipe, po potrebi, dolaze i na kućnu adresu penzionera radi vađenja krvi i neophodnih analiza. Omogućena je i pomoć pri odlasku na besplatno banjsko lečenje preko PIO fonda.

Veliki značaj ima saradnja sa Narodnim pozorištem u Kikindi, koje penzionerima obezbeđuje 50 odsto popusta na ulaznice, dok će deo karata biti i besplatan. U planu je saradnja i sa pozorištima u Zrenjaninu, Somboru i Subotici.

-Prošla su vremena kada su penzioneri tražili samo materijalnu pomoć. Danas im je potreban aktivan društveni život. Naša putovanja su lepa, puna muzike i druženja — penzioneri se preporode i jedva čekaju naredno okupljanje – ističe Subin.

Plan putovanja obuhvata jednodnevne izlete i višednevne aranžmane — od krstarenja Tisom i izleta na Avalu, do odmora u banjama, planinskim centrima i turističkim destinacijama u Srbiji i regionu. Obezbeđeni su povoljni uslovi plaćanja, a za pojedine programe i besplatan prevoz.

Članstvo nije ograničeno samo na penzionere niti na mesto stanovanja — mogu se učlaniti svi od 18 do 118 godina koji prihvataju statut i redovno plaćaju članarinu. Pored članova iz severnog Banata, sindikat okuplja i građane iz više gradova Srbije, a interesovanje postoji i u inostranstvu.

Organizacija beleži stalan rast — nezvanično broji oko 9.500 članova, dok je prošle godine pristupilo oko hiljadu novih.

-Žao nam je što nemamo adekvatne prostorije. Imamo brojne planove — kurseve, zdravstvene seminare i nove aktivnosti — ali radimo u malom prostoru koji skupo plaćamo – dodaje Subin.

Zainteresovani građani mogu se učlaniti svakog utorka i četvrtka u prostorijama sindikata u Nemanjinoj 1, od 10 do 12 časova.

T. D.

 

penzioneri-1

Šezdeset penzionera iz Kikinde, Čoke i Novog Kneževca, članovi Sindikalne organizacije penzionera, provelo je sedam dana na rehabilitaciji i rekreativnom odmoru u Ivanjici. Putovanje, koje je trajalo od 23. do 30. oktobra, organizovao je predsednik organizacije Radovan Subin, a domaćin je bio Hotel „Park“.

Tokom boravka, penzioneri su uživali u sadržajima koje hotel nudi, ali i u lepotama Ivanjice i okolnih krajeva. Učesnici su imali priliku da posete brojne znamenitosti, učestvuju u izletima i druže se u lepoj atmosferi.

-Prezadovoljan sam, gde god da smo putovali, sve znamenitosti grada smo obišli. Meni se to jako dopada. Ja bih, iskreno, stalno putovao sa njima – rekao je Milan Škoro, penzioner iz Kikinde.

Sugrađanin Petar Martinov ističe da Sindikalna organizacija ima važnu ulogu u životu starijih građana:

-Sindikalna organizacija penzionera ima jedan odgovoran zadatak koji izvršava sto posto u kvalitetu, a to je da utiču na naš oporavak i raspoloženje. Moraće da promene naziv u Organizacija „mladih penzionera“, jer se ovde ne stari – našalio se Martinov.

Predsednik Radovan Subin najavio je da će i naredna godina biti ispunjena brojnim putovanjima i druženjima. U planu su, između ostalog, posete Beogradu, manastirima u Srbiji, krstarenje Tisom, odlazak na more, kao i poseta Temišvaru i novogodišnjem vašaru.

Ovakva druženja, poručuju iz Organizacije, nisu samo prilika za odmor, već i za jačanje zajedništva, dobre energije i vitalnosti među penzionerima.

Subin-a

Sindikalna organizacija penzionera u Kikindi prati želje svojih članova i omogućava im aktivan i ispunjen život kroz putovanja i različite društvene aktivnosti.

– Penzioneri danas žele da budu aktivni, svest se promenila. Ranije su se, uglavnom, interesovali za osiguranje, a sada su ostvareni, imaju više vremena za sebe i žele da putuju – kaže predsednik Organizacije, Radovan Subin – Interesovanje za putovanja značajno je poraslo nakon pandemije. Mnogi naši sugrađani u penziji su sami i željni druženja. Na putovanjima upoznaju nove prijatelje, a dešava se i da se rodi ljubav. Ostaju u kontaktu, nastavljaju druženje i na narednim izletima. Organizacija ne zarađuje na ovim aktivnostima, čak omogućava plaćanje u više rata. Izgradili smo saradnju i poverenje. Naš cilj je da oni budu zadovoljni, da se druže i da se sa osmehom vraćaju sa putovanja – zaključuje Subin.

Ova organizacija ima saradnju sa Udruženjem sindikata penzionera Srbije, Savezom penzionera Srbije i Sindikatom penzionera Srbije, koji su često i gosti našeg grada.

Sindikalna organizacija penzionera broji oko 8.500 članova u Kikindi, Čoki i Novom Kneževcu, i najveća je u Severnobanatskom okrugu i jedna od većih u Vojvodini. U saradnji sa PIO Fondom pravi spiskove za besplatan boravak u banjama i za pakete pomoći. Cilj im je takođe, napominje Subin, da se pruži podrška socijalno ugroženim penzionerima u vidu novčane pomoći i ogreva.

U svojoj sindikalnoj organizaciji penzioneri imaju i sportsku sekciju u kojoj se aktivno pripremaju za Olimpijadu trećeg doba, manifestaciju zdravlja, kulture i sporta u Vrnjačkoj Banji na kojoj su, prošle godine, prvi put učestvovali i ostvarili zapažene rezultate. Sve ove pogodnosti penzionerima su dostupne za članarinu od 1.200 dinara godišnje.

Plan aktivnosti za 2025. godinu

Godina je započeta učešćem u snimanju emisije “Dodati život godinama” na Radio-televiziji Vojvodine. U martu je planiran sedmodnevni boravak u Sportsko-rekreativnom centru Ajdinovići, dok će u aprilu penzioneri imati priliku da uživaju u jednodnevnom izletu na Nikolinom salašu sa gostima iz Beograda, Sente i Novog Sada.

Maj je rezervisan za petodnevni boravak na Zlatiboru, a u junu će biti organizovane plovidba Tisom uz pratnju tamburaša, i poseta Segedinu.

U septembru će članovi biti u mogućnosti da letuju u Igalu, a sportska sekcija će nastupiti na Olimpijadi trećeg doba. Za oktobar je planiran sedmodnevni odmor u Ivanjici, čime će se zaokružiti bogata sezona putovanja i druženja.

Radovan Subin – priznati kulinar i ambasador gastronomije

 Predsednik Sindikalne organizacije penzionera poznat je i kao uspešan kulinar i dobitnik brojnih priznanja, uključujući i najnovije – titulu ambasadora gastronomije u Severnoj Makedoniji koju mu je dodelila Komora organskih proizvođača ove države. Nosilac je Plakete za doprinos razvoju nacionalnog identiteta kroz gastronomiju beogradskog Centra za istraživanje, nauku, edukaciju i posredovanje.

Subin je i „Lider koji pomera granice“. Ovom titulom nagradilo ga je Udruženje „Najuspešniji privrednik 21. veka“. Redovno, kao član žirija, nastupa na velikim međunarodnim takmičenjima, a upravo je pozvan da bude glavni kuvar Karavana kulture Republike Srbije po Evropi. Subinova knjiga „Zlatnom varjačom po svetu“ predstavlja presek njegove 20-godišnje kulinarske karijere i već je imala više promocija širom Srbije.

S. V. O.

 

Subin-nagrada-(1)

Kikinđaninu Radovanu Subinu, poznatom kulinaru, sinoć je, na svečanosti u Palati umetnosti „Madlena“ u Beogradu, uručena nagrada za kulinarska dostignuća „Lider koji pomera granice”.

Udruženje “Najuspešniji privrednik 21. veka” svake godine, na osnovu nezavisnog istraživanja tržišta, bira najbolje u svojim delatnostima u Srbiji i regionu. Na dodeli priznanja, u obrazloženju je navedeno da je Subin aktivan član Asocijacije šefova kuvara Srbije i Viteškog reda kuvara amatera Vojvodine, da je bio deo državne reprezentacije i promovisao srpsku kuhinju širom sveta. Istaknuto je i da je predsednik Udruženja „Da se ne zaboravi“ i „Koreni“ u kojima je angažovan na očuvanju banatskih običaja i povezivanju sa dijasporom, kao i da svoje znanje i iskustvo prenosi mladima, u radu sa učenicima kuvarskog smera u Ekonomsko-trgovinskoj školi u Kikindi. „Radovan Subin je čovek koji spaja  tradiciju i modernost, zračeći ljubavlju prema kuvanju, porodici i zajednici“, rečeno je prilikom dodele ovog značajnog priznanja.

Veoma sam srećan i mnogo mi znači ova nagrada. Kao što sam i rekao na dodeli, važna mi je ne zbog onog što sam do sada postigao, nego zbog svega što tek planiram da uradim – kaže Subin.

Priznanje izvanrednim pojedincima, vrhunskim profesionalcima u svom poslu, dodeljuje se 24. put i među laureatima su privrednici, umetnici, lideri u različitim oblastima u Srbiji i u zemljama u okruženju.

Radovanu Subinu je ova godina donela još jedno dostignuće. Objavljena mu je knjiga „Zlatnom varjačom po svetu“ koja je, osim u Kikindi, imala već nekoliko promocija u drugim gradovima, a sledeća je, kaže autor, zakazana za 27. januar u Parizu i to na plovidbi Senom.

S. V. O.

 

 

 

 

subin-knjiga-(2)

Radovan Subin, kulinar i kuvarski sudija predstavio je svoju knjigu „Zlatnom varjačom po svetu“. Naš sugrađanin rado je viđen gost na gastronomskim manifestacijama kako u našoj zemlji, tako i u inostranstvu bilo da je u ulozi onoga ko priprema ili onoga ko ocenjuje hranu. Knjiga sadrži 20 recepata, 10 anegdota i čak 60 fotografija.

-Knjigom obeležavam dve decenije rada u kulinarstvu. Oni koji je budu čitali moći će više da saznaju o mojim počecima. Nužda me je naterala da se bavim gastronomijom jer mi je nakon problema sa srcem doktor savetovao da promenim način života, da bude mirniji i evo me dokle sam dogurao – kaže Subin.

Recepti koji se nalaze u knjizi su iz domaće, vojvođanske, kuhinje.

-Opisao sam i deo mađarskih jela koju veoma volim jer ima dosta začina. To je jedina kuhinja gde se svi ukusi: slatko, slano, ljuto, kiselo osećaju odjednom. Tako da ima recepata za paprikaše, gulaše, riblje čorbe sa kojima sam i započeo svoju kuvarsku karijeru. Tu su i pečenja, ali i štrudle sa makom – otkrio je Subin.

Otkrio nam je i koje je njemu omiljeno jelo.

-Volim jagnjetinu, tako da su moji favoriti ovčiji paprikaš, perkelt. Uživam da ih spremam i ocenjujem – saznajemo od Radovana Subina.

Knjiga je izašla u izdanju „Banatskog kulturnog centra“, a direktor Radovan Vlahović govorio je na promociji.

-Prvi put „Banatski kulturni centar“ će se na Sajmu knjiga u Beogradu predstaviti i jednim izdanjem vezanim za kulinarstvo. Bilo je krajnje vreme da se Banaćani, osim kulturom, predstave i nečim što dobro znaju, dobrim jelom i zanimljivim receptima. Radovan nas je u proteklih 20 godina oduševljavao svojim kulinarskim umećem i drago mi je što je odlučio da sve to ovekoveči u knjizi – dodao je Vlahović.

Na promociji su govorili dekan Fakulteta za hotelijerstvo i turizam iz Vrnjačke Banje Drago Cvijanović, najbolji kuvar na svetu Miljan Stojanić, profesorica na PMF-u Lukrecija Đeri, dr Saša Stepanov, profesor na Fakultetu za primenjeni menadžment, ekonomiju i finansije MEF iz Beograda, Dragan Cvetković, predsednik Komore organskih proizvođača iz Severne Makedonije. Prisustvovali su i Vitezovi kulinarstva, učenici na smeru kuvar i konobar Ekonomsko-trgovinske škole, ali i mnogobrojni sugrađani.

A.Đ.

Subin-2

Predstavljanje knjige “Zlatnom varjačom po svetu” poznatog kikindskog kuvara Radovana Subina održaće se u svečanoj sali Narodnog muzeja u subotu 19. oktobra, od 18 sati.

Na promociji će govoriti i Dragan Cvijanović, dekan Fakulteta za hotelijerstvo i turizam, Milijan Stojanić, najbolji kuvar sveta, i drugi gosti iz oblasti turizma i ugostiteljstva. Događaj organizuje Kulturni centar Kikinda.

Subin a

Sindikalna organizacija penzionera Kikinde koja je deo Veća saveza samostalnih sindikata, odnedavno ima novog predsednika – dosadašnjeg potpredsednika Organizacije, Radovana Subina. Sa mesta predsednika povukao se Šandor Madaras, koji je osnovao Sindikat i predsedavao pune 33 godine.

– Naš dosadašnji predsednik ostaje u organizaciji i veoma smo mu zahvalni za sve što je učinio. Sindikat penzionera deo je Veća samostalnog sindikata 23 godine i imamo oko pet hiljada članova – kaže Subin. – Veoma smo aktivni u želji da svojim članovima omogućimo mnogobrojne pogodnosti. Obezbedili smo im besplatnu pravnu pomoć, osiguranje, snabdevanje ogrevom, zimnicom, suhomesnatim paketima, letovanje i izlete, sve po povoljnim uslovima i na više mesečnih rata, a već i potpisujemo ugovore za ogrev za sledeću zimu.

Subin ističe da su, zahvaljujući ostvarenoj saradnji, članovima, ali i  njihovim porodicama, omogućeni popusti na cene u Poliklinici „Elios“, Ambulanti za zdravstvenu negu „Medic care“ i u laboratoriji „Fluidlab“.

Pored toga, penzioneri su, prošle godine, putovali na jednodnevne izlete u Manastir Tumane, na Palić i na Frušku Goru, u Sremske Karlovce, na berbu grožđa na Oplenac, a svakog leta omogućen je i boravak u Igalu. I u tekućoj godini u ovom sindikatu planiraju aktivnosti radi poboljšanja kvaliteta života svojih članova, kaže Subin.

Sindikat penzionera ima poverenike u svim selima na teritoriji grada. Mesečna članarina je 80 dinara, a prostorije Sindikata nalaze se u zgradi nekadašnjeg „Radničkog bioskopa“, u Nemanjinoj 1, na prvom spratu. Radno vreme kancelarije je utorkom i četvrtkom od 10 do 12 sati. Informacije se mogu dobiti i telefonom, na brojeve 422 960.i 503 153.

Subin 2

Radovan Subin, vitez kulinarstva za čija gastronomska umeća malo ko nije čuo, a mnogi su imali sreće i da uživaju u njima, doneo je još jedan pehar u Kikindu. Ovoga puta iz Grocke, sa 55. „Gročanskih svečanosti“ na kojima je, u konkurenciji 61 takmičara, skuvao najbolju riblju čorbu i osvojio ček na hiljadu evra.

– Na „Zlatnom kotliću Dunava“ učestovao sam četiri puta i svaki put sam bio na pobedničkom postolju, od toga dva puta na prvom mestu – kaže Radovan. – Milo mi je što sam ponovo pokazao kako se kuva riblja čorba. Imao sam 30 gostiju na večeri, a onim što je ostalo počastio sam publiku. Organizatore, prijatelje, kolege, sve sam ih pozvao da dođu na „Dane ludaje“. Mislim da sam ja neki mali ambasador našeg grada na kulinarskim manifestacijama.

Nebrojene su manifestacije na kojima je Subin kuvao i pobeđivao. Zato me organizatori, kada im dosadi da stalno odnosim nagrade,  pozivaju da budem sudija, smeje se Radovan.

Juče se vratio sa još jednog žiriranja, sa „Gulašijade“ u Despotovcu.

– Takođe sam i predstavio mađarsku kuhinju, održao sam predavanje o tome kako je nastao gulaš i kako se kuva. Možda sam sentimentalan  prema mađarskoj kuhinjim, ja je obožavam. Kada prezentujem razvoj kuhinje u svetu, uvek naglašavam da je mađarska specifična jer se, u samo jednom zalogaju, istovremeno osećaju svi ukusi i to je zadivljujuće. Zato se divim Mađarima, a gulaš im je takav i zato što dodaju i neku slast, kašiku pekmeza od kajsija ili parče čokolade za kuvanje, da „ubiju“ gorčinu – otkriva nam Subin.

Uprkos tome što je uporno među prvima, neki organizatori ga i dalje pozivaju kao takmičara jer, čini se, ne žele da ostanu bez Radovanovog specijaliteta.

Na poziv Turističke organizacije Zrenjanin u utorak će, još jednom, nastupiti na Danima piva, tačnije na Memorijalu „Đula Farkaš“, takmičenju u kuvanju riblje čorbe.

– Sigurno ću dostojno predstaviti naš grad i pozvati ih na „Dane ludaje“ – dodaje Subin.

Najbolji kuvar Kikinde i ambasador našeg turizma vrlo dobro zna da se najlepša druženja i dogovori postižu uz dobro jelo u pripremi kojeg je ovaj vitez kulinarstva jednostavno nenadmašan.

error: Content is protected !!