радован субин

IMG-baaf865a87b0283a9d2b25cb14d36910-V

Чланови Синдикалне организације пензионера из Кикинде, Чоке и Новог Кнежевца недавно су провели дан испуњен дружењем, путовањем и новим искуствима, обилазећи неке од најзначајнијих локација у Србији.

Како истиче председник организације Радован Субин, једнодневни излет окупио је 55 пензионера из више места, а посебну вредност дало му је и учешће чланова организације из Румуније – припадника српске заједнице из околине Темишвара и Арада.

Прва станица био је Авалски торањ, где су учесници имали прилику да уживају у погледу и обележе 16 година од његове обнове. Путовање је настављено у Великој Плани, где су обишли „Моравске конаке“, а потом и манастир Покајницу, где су присуствовали служби и запалили свеће.

-Вратили смо се пуни утисака и лепих доживљаја, са жељом да се што пре поново окупимо – поручио је Субин.

Да интересовање за овакве активности не јењава, показује и наредни планирани догађај – крстарење Тисом 20. јуна, за које је већ пријављено око 80 учесника, па ће, како наводе организатори, бити ангажована чак два брода и музички програм.

Осим путовања и дружења, организација пензионерима пружа и бројне погодности – од снабдевања основним животним намирницама и огревом, до бесплатне правне помоћи, осигурања и различитих рекреативних активности. Недавно је потписан и споразум о сарадњи са компанијом „Еликсир“, који ће члановима омогућити бесплатне прегледе вида, као и значајне попусте на евентуалне интервенције.

Све ово показује да пензионерски дани у Кикинди и околини нису резервисани само за одмор, већ и за активан живот, нова познанства и заједничке доживљаје који се дуго памте.

Т. Д.

 

penzioneri-tuzla

Седам дана дружења, нова пријатељства, али и – нове љубави. Тако би се у најкраћем могло описати путовање које је за своје чланове организовала Синдикална организација пензионера Кикинде, Чоке и Новог Кнежевца.

Око 70 пензионера боравило је у спортско-рекреативном центру „Ајдиновићи“, између Сарајева и Тузле, где су, како кажу, уживали у природи, свежем ваздуху и – пре свега – међусобном дружењу.

– Циљ нам је био да удовољимо нашем чланству. Најважније је да се људи сретну, разговарају и друже – истиче председник Радован Субин.

Посебан значај овом путовању дао је сусрет са пензионерима из Тузле, са којима је договорена будућа сарадња. Размењене су идеје, планови и позиви за узвратне посете – Тузла ће доћи у Кикинду, а Кикинђани ће поново бити гости на чувеним сланим језерима.

Током боравка, учесници су обишли град, знаменитости и уживали у срдачном гостопримству домаћина.

– Певали смо, дружили се, ширили пријатељство. Људи су топли и отворени, заиста смо се повезали – каже Субин.

Путовање је донело и изненађења – од снега „до колена“ по доласку, до сунчаних дана на крају боравка.

Али оно што ће многи најдуже памтити јесу – емоције.

– Дешавале су се и нове љубави. Људи који су били усамљени, сада више нису – додаје Субин.

Иначе, ова организација данас броји око 9.500 чланова и редовно организује активности – од излета до крстарења. Већ средином априла планира се ново дружење на Авали, а у јуну и крстарење Тисом уз тамбураше.

Интересовање не јењава – како кажу, већ у повратку са путовања у аутобусу поставља се исто питање: „Кад је следеће?“ .

Т. Д.

 

penzioner-sindikat-subin

Синдикална организација пензионера Кикинде, Чоке и Новог Кнежевца унапређује програме подршке и друштвеног живота својих чланова, нудећи бројне погодности — од здравствених услуга и правне помоћи до културних садржаја и организованих путовања у земљи и иностранству.

-Бринемо о нашим најстаријим члановима и пратимо њихове потребе. Данас пензионери имају више слободног времена и желе да путују и да се друже, па смо у сарадњи са туристичким организацијама обезбедили промотивне и приступачне аранжмане – каже председник синдикалне организације Радован Субин.

Члановима су доступни колективно осигурање од последица несрећног случаја, бесплатна правна помоћ, помоћ у огреву, зимници и пакетима подршке, као и попусти у здравственим установама и оптикама. Посебну погодност представља сарадња са клиникама чије медицинске екипе, по потреби, долазе и на кућну адресу пензионера ради вађења крви и неопходних анализа. Омогућена је и помоћ при одласку на бесплатно бањско лечење преко ПИО фонда.

Велики значај има сарадња са Народним позориштем у Кикинди, које пензионерима обезбеђује 50 одсто попуста на улазнице, док ће део карата бити и бесплатан. У плану је сарадња и са позориштима у Зрењанину, Сомбору и Суботици.

-Прошла су времена када су пензионери тражили само материјалну помоћ. Данас им је потребан активан друштвени живот. Наша путовања су лепа, пуна музике и дружења — пензионери се препороде и једва чекају наредно окупљање – истиче Субин.

План путовања обухвата једнодневне излете и вишедневне аранжмане — од крстарења Тисом и излета на Авалу, до одмора у бањама, планинским центрима и туристичким дестинацијама у Србији и региону. Обезбеђени су повољни услови плаћања, а за поједине програме и бесплатан превоз.

Чланство није ограничено само на пензионере нити на место становања — могу се учланити сви од 18 до 118 година који прихватају статут и редовно плаћају чланарину. Поред чланова из северног Баната, синдикат окупља и грађане из више градова Србије, а интересовање постоји и у иностранству.

Организација бележи сталан раст — незванично броји око 9.500 чланова, док је прошле године приступило око хиљаду нових.

-Жао нам је што немамо адекватне просторије. Имамо бројне планове — курсеве, здравствене семинаре и нове активности — али радимо у малом простору који скупо плаћамо – додаје Субин.

Заинтересовани грађани могу се учланити сваког уторка и четвртка у просторијама синдиката у Немањиној 1, од 10 до 12 часова.

Т. Д.

 

penzioneri-1

Шездесет пензионера из Кикинде, Чоке и Новог Кнежевца, чланови Синдикалне организације пензионера, провело је седам дана на рехабилитацији и рекреативном одмору у Ивањици. Путовање, које је трајало од 23. до 30. октобра, организовао је председник организације Радован Субин, а домаћин је био Хотел „Парк“.

Током боравка, пензионери су уживали у садржајима које хотел нуди, али и у лепотама Ивањице и околних крајева. Учесници су имали прилику да посете бројне знаменитости, учествују у излетима и друже се у лепој атмосфери.

-Презадовољан сам, где год да смо путовали, све знаменитости града смо обишли. Мени се то јако допада. Ја бих, искрено, стално путовао са њима – рекао је Милан Шкоро, пензионер из Кикинде.

Суграђанин Петар Мартинов истиче да Синдикална организација има важну улогу у животу старијих грађана:

-Синдикална организација пензионера има један одговоран задатак који извршава сто посто у квалитету, а то је да утичу на наш опоравак и расположење. Мораће да промене назив у Организација „младих пензионера“, јер се овде не стари – нашалио се Мартинов.

Председник Радован Субин најавио је да ће и наредна година бити испуњена бројним путовањима и дружењима. У плану су, између осталог, посете Београду, манастирима у Србији, крстарење Тисом, одлазак на море, као и посета Темишвару и новогодишњем вашару.

Оваква дружења, поручују из Организације, нису само прилика за одмор, већ и за јачање заједништва, добре енергије и виталности међу пензионерима.

Subin-a

Синдикална организација пензионера у Кикинди прати жеље својих чланова и омогућава им активан и испуњен живот кроз путовања и различите друштвене активности.

– Пензионери данас желе да буду активни, свест се променила. Раније су се, углавном, интересовали за осигурање, а сада су остварени, имају више времена за себе и желе да путују – каже председник Организације, Радован Субин – Интересовање за путовања значајно је порасло након пандемије. Многи наши суграђани у пензији су сами и жељни дружења. На путовањима упознају нове пријатеље, а дешава се и да се роди љубав. Oстају у контакту, настављају дружење и на наредним излетима. Организација не зарађује на овим активностима, чак омогућава плаћање у више рата. Изградили смо сарадњу и поверење. Наш циљ је да они буду задовољни, да се друже и да се са осмехом враћају са путовања – закључује Субин.

Ова организација има сарадњу са Удружењем синдиката пензионера Србије, Савезом пензионера Србије и Синдикатом пензионера Србије, који су често и гости нашег града.

Синдикална организација пензионера броји око 8.500 чланова у Кикинди, Чоки и Новом Кнежевцу, и највећа је у Севернобанатском округу и једна од већих у Војводини. У сарадњи са ПИО Фондом прави спискове за бесплатан боравак у бањама и за пакете помоћи. Циљ им је такође, напомиње Субин, да се пружи подршка социјално угроженим пензионерима у виду новчане помоћи и огрева.

У својој синдикалној организацији пензионери имају и спортску секцију у којој се активно припремају за Олимпијаду трећег доба, манифестацију здравља, културе и спорта у Врњачкој Бањи на којој су, прошле године, први пут учествовали и остварили запажене резултате. Све ове погодности пензионерима су доступне за чланарину од 1.200 динара годишње.

План активности за 2025. годину

Година је започета учешћем у снимању емисије “Додати живот годинама” на Радио-телевизији Војводине. У марту је планиран седмодневни боравак у Спортско-рекреативном центру Ајдиновићи, док ће у априлу пензионери имати прилику да уживају у једнодневном излету на Николином салашу са гостима из Београда, Сенте и Новог Сада.

Мај је резервисан за петодневни боравак на Златибору, а у јуну ће бити организоване пловидба Тисом уз пратњу тамбураша, и посета Сегедину.

У септембру ће чланови бити у могућности да летују у Игалу, а спортска секција ће наступити на Олимпијади трећег доба. За октобар је планиран седмодневни одмор у Ивањици, чиме ће се заокружити богата сезона путовања и дружења.

Радован Субин – признати кулинар и амбасадор гастрономије

 Председник Синдикалне организације пензионера познат је и као успешан кулинар и добитник бројних признања, укључујући и најновије – титулу амбасадора гастрономије у Северној Македонији коју му је доделила Комора органских произвођача ове државе. Носилац је Плакете за допринос развоју националног идентитета кроз гастрономију београдског Центра за истраживање, науку, едукацију и посредовање.

Субин је и „Лидер који помера границе“. Овом титулом наградило га је Удружење „Најуспешнији привредник 21. века“. Редовно, као члан жирија, наступа на великим међународним такмичењима, а управо је позван да буде главни кувар Каравана културе Републике Србије по Европи. Субинова књига „Златном варјачом по свету“ представља пресек његове 20-годишње кулинарске каријере и већ је имала више промоција широм Србије.

С. В. О.

 

Subin-nagrada-(1)

Кикинђанину Радовану Субину, познатом кулинару, синоћ је, на свечаности у Палати уметности „Мадлена“ у Београду, уручена награда за кулинарска достигнућа „Лидер који помера границе”.

Удружење “Најуспешнији привредник 21. века” сваке године, на основу независног истраживања тржишта, бира најбоље у својим делатностима у Србији и региону. На додели признања, у образложењу је наведено да је Субин активан члан Асоцијације шефова кувара Србије и Витешког реда кувара аматера Војводине, да је био део државне репрезентације и промовисао српску кухињу широм света. Истакнуто је и да је председник Удружења „Да се не заборави“ и „Корени“ у којима је ангажован на очувању банатских обичаја и повезивању са дијаспором, као и да своје знање и искуство преноси младима, у раду са ученицима куварског смера у Економско-трговинској школи у Кикинди. „Радован Субин је човек који спаја  традицију и модерност, зрачећи љубављу према кувању, породици и заједници“, речено је приликом доделе овог значајног признања.

Веома сам срећан и много ми значи ова награда. Као што сам и рекао на додели, важна ми је не због оног што сам до сада постигао, него због свега што тек планирам да урадим – каже Субин.

Признање изванредним појединцима, врхунским професионалцима у свом послу, додељује се 24. пут и међу лауреатима су привредници, уметници, лидери у различитим областима у Србији и у земљама у окружењу.

Радовану Субину је ова година донела још једно достигнуће. Објављена му је књига „Златном варјачом по свету“ која је, осим у Кикинди, имала већ неколико промоција у другим градовима, а следећа је, каже аутор, заказана за 27. јануар у Паризу и то на пловидби Сеном.

С. В. О.

 

 

 

 

subin-knjiga-(2)

Радован Субин, кулинар и куварски судија представио је своју књигу „Златном варјачом по свету“. Наш суграђанин радо је виђен гост на гастрономским манифестацијама како у нашој земљи, тако и у иностранству било да је у улози онога ко припрема или онога ко оцењује храну. Књига садржи 20 рецепата, 10 анегдота и чак 60 фотографија.

-Књигом обележавам две деценије рада у кулинарству. Они који је буду читали моћи ће више да сазнају о мојим почецима. Нужда ме је натерала да се бавим гастрономијом јер ми је након проблема са срцем доктор саветовао да променим начин живота, да буде мирнији и ево ме докле сам догурао – каже Субин.

Рецепти који се налазе у књизи су из домаће, војвођанске, кухиње.

-Описао сам и део мађарских јела коју веома волим јер има доста зачина. То је једина кухиња где се сви укуси: слатко, слано, љуто, кисело осећају одједном. Тако да има рецепата за паприкаше, гулаше, рибље чорбе са којима сам и започео своју куварску каријеру. Ту су и печења, али и штрудле са маком – открио је Субин.

Открио нам је и које је њему омиљено јело.

-Волим јагњетину, тако да су моји фаворити овчији паприкаш, перкелт. Уживам да их спремам и оцењујем – сазнајемо од Радована Субина.

Књига је изашла у издању „Банатског културног центра“, а директор Радован Влаховић говорио је на промоцији.

-Први пут „Банатски културни центар“ ће се на Сајму књига у Београду представити и једним издањем везаним за кулинарство. Било је крајње време да се Банаћани, осим културом, представе и нечим што добро знају, добрим јелом и занимљивим рецептима. Радован нас је у протеклих 20 година одушевљавао својим кулинарским умећем и драго ми је што је одлучио да све то овековечи у књизи – додао је Влаховић.

На промоцији су говорили декан Факултета за хотелијерство и туризам из Врњачке Бање Драго Цвијановић, најбољи кувар на свету Миљан Стојанић, професорица на ПМФ-у Лукреција Ђери, др Саша Степанов, професор на Факултету за примењени менаџмент, економију и финансије МЕФ из Београда, Драган Цветковић, председник Коморе органских произвођача из Северне Македоније. Присуствовали су и Витезови кулинарства, ученици на смеру кувар и конобар Економско-трговинске школе, али и многобројни суграђани.

А.Ђ.

Subin-2

Представљање књиге “Златном варјачом по свету” познатог кикиндског кувара Радована Субина одржаће се у свечаној сали Народног музеја у суботу 19. октобра, од 18 сати.

На промоцији ће говорити и Драган Цвијановић, декан Факултета за хотелијерство и туризам, Милијан Стојанић, најбољи кувар света, и други гости из области туризма и угоститељства. Догађај организује Културни центар Кикинда.

Subin a

Синдикална организација пензионера Кикинде која је део Већа савеза самосталних синдиката, однедавно има новог председника – досадашњег потпредседника Организације, Радована Субина. Са места председника повукао се Шандор Мадарас, који је основао Синдикат и председавао пуне 33 године.

– Наш досадашњи председник остаје у организацији и веома смо му захвални за све што је учинио. Синдикат пензионера део је Већа самосталног синдиката 23 године и имамо око пет хиљада чланова – каже Субин. – Веома смо активни у жeљи да својим члановима омогућимо многобројне погодности. Обезбедили смо им бесплатну правну помоћ, осигурање, снабдевање огревом, зимницом, сухомеснатим пакетима, летовање и излете, све по повољним условима и на више месечних рата, а већ и потписујемо уговоре за огрев за следећу зиму.

Субин истиче да су, захваљујући оствареној сарадњи, члановима, али и  њиховим породицама, омогућени попусти на цене у Поликлиници „Елиос“, Амбуланти за здравствену негу „Medic care“ и у лабораторији „Флуидлаб“.

Поред тога, пензионери су, прошле године, путовали на једнодневне излете у Манастир Тумане, на Палић и на Фрушку Гору, у Сремске Карловце, на бербу грожђа на Опленац, а сваког лета омогућен је и боравак у Игалу. И у текућој години у овом синдикату планирају активности ради побољшања квалитета живота својих чланова, каже Субин.

Синдикат пензионера има поверенике у свим селима на територији града. Месечна чланарина је 80 динара, а просторије Синдиката налазе се у згради некадашњег „Радничког биоскопа“, у Немањиној 1, на првом спрату. Радно време канцеларије је уторком и четвртком од 10 до 12 сати. Информације се могу добити и телефоном, на бројеве 422 960.и 503 153.

Subin 2

Радован Субин, витез кулинарства за чија гастрономска умећа мало ко није чуо, а многи су имали среће и да уживају у њима, донео је још један пехар у Кикинду. Овога пута из Гроцке, са 55. „Грочанских свечаности“ на којима је, у конкуренцији 61 такмичара, скувао најбољу рибљу чорбу и освојио чек на хиљаду евра.

– На „Златном котлићу Дунава“ учестовао сам четири пута и сваки пут сам био на победничком постољу, од тога два пута на првом месту – каже Радован. – Мило ми је што сам поново показао како се кува рибља чорба. Имао сам 30 гостију на вечери, а оним што је остало почастио сам публику. Организаторе, пријатеље, колеге, све сам их позвао да дођу на „Дане лудаје“. Мислим да сам ја неки мали амбасадор нашег града на кулинарским манифестацијама.

Небројене су манифестације на којима је Субин кувао и побеђивао. Зато ме организатори, када им досади да стално односим награде,  позивају да будем судија, смеје се Радован.

Јуче се вратио са још једног жирирања, са „Гулашијаде“ у Деспотовцу.

– Такође сам и представио мађарску кухињу, одржао сам предавање о томе како је настао гулаш и како се кува. Можда сам сентименталан  према мађарској кухињим, ја је обожавам. Када презентујем развој кухиње у свету, увек наглашавам да је мађарска специфична јер се, у само једном залогају, истовремено осећају сви укуси и то је задивљујуће. Зато се дивим Мађарима, а гулаш им је такав и зато што додају и неку сласт, кашику пекмеза од кајсија или парче чоколаде за кување, да „убију“ горчину – открива нам Субин.

Упркос томе што је упорно међу првима, неки организатори га и даље позивају као такмичара јер, чини се, не желе да остану без Радовановог специјалитета.

На позив Туристичке организације Зрењанин у уторак ће, још једном, наступити на Данима пива, тачније на Меморијалу „Ђула Фаркаш“, такмичењу у кувању рибље чорбе.

– Сигурно ћу достојно представити наш град и позвати их на „Дане лудаје“ – додаје Субин.

Најбољи кувар Кикинде и амбасадор нашег туризма врло добро зна да се најлепша дружења и договори постижу уз добро јело у припреми којег је овај витез кулинарства једноставно ненадмашан.

error: Content is protected !!