Prvi put u našem gradu, 21. februara na gradskoj pijaci, od 18 do 23 sata biće održan Fenseraj ukusa. Reč je gastronomskoj, turističkoj i folklornoj prodajnoj manifestaciji koja već četiri godine uspešno pohodi tržnice u mnogim gradovima naše severne pokrajine.
“Fenseraj ukusa” je prodajni festival hrane, pića i rukotvorina, zato pozivamo sve zainteresovane vlasnike malih i srednjih preduzeća da se prijave kao učesnici ove svojevrsne etnografske atrakcije- najavljuje Milica Brljak, u ime „Fenseraja ukusa”, jednog od suorganizatora ove manifestacije.
Kako napominje, na ovom festivalu susrešće se na jednom mestu ovdašnja tradicija, ljudi i ukusi.
-Ono što razlikuje naš festival od sličnih, jeste što ovaj događaj ima izraženu notu tradicionalnog. Ne samo kroz gastronomsku ponudu, nego će posetioci u tih pet sati, koliko bude trajao „Fenseraj“, moći da uživaju i u tamburaškoj muzici uživo, kao i u nagradnim igrama, a pripremili smo i iznenađenja za najmlađe posetioce, dodaje naša sagovornica.
U ime suorganizatora, JP „Kikinda”, Jelena Pantelić naglašava da je ovakav festival za naš grad posebno važan, gledajući i sa šireg aspekta:
– Za JP „Kikinda“, manifestacija „Fenseraj ukusa“ ima poseban značaj, jer predstavlja deo strateškog opredeljenja preduzeća da gradska pijaca ne bude samo prodajni prostor, već živo gradsko središte, mesto susreta, interakcije, kulture, promocije lokalne privrede i društvenih dešavanja. Organizacijom ovakvih manifestacija, JP „Kikinda“ aktivno doprinosi unapređenju funkcije i vidljivosti gradske pijace, jačanju saradnje sa lokalnim proizvođačima i stvaranju dodatne vrednosti za građane. Na ovaj način JP „Kikinda“ potvrđuje ulogu odgovornog upravljača javnog prostora, usmerenog ka razvoju, otvorenosti i savremenom pristupu potrebama zajednice. Noćni bazar na pijaci se prvi put dešava u našem gradu. Odlučili smo da ispratimo trend noćnog oživljavanja pijaca, koji je već prihvaćen u gradovima širom Srbije. Zašto i Kikinda ne bi imala svoju manifestaciju ove vrste, pogotovo što upravljamo jednim od najlepših pijačnih objekata u Vojvodini, navodi naša sagovornica, podsećajući:
-Novi objekat Gradske pijace je otvoren pre četiri godine i sam po sebi daje odličnu osnovu za organizaciju događaja. Nadamo se da će Kikinđani dobro prihvatiti ovo dešavanje i želja nam je da ga na dalje uvrstimo u stalnu ponudu. Pozivamo građane Kikinde i okolnih mesta da nam se pridruže i uživaju u jedinstvenom spoju ukusa, mirisa i dobre atmosfere, kuvanog vina, roštilja, tamburaša, programa za decu i ostalih đakonija. Pozivamo male domaće proizvođače, poljoprivredna gazdinstva, zanatske i porodične radionice koje se bave proizvodnjom hrane, pića i rukotvorina da se prijave i uzmu aktivno učešće u manifestaciji „Fenseraj ukusa“. Na ovaj način njima se pruža prilika da predstave svoje proizvode široj publici, ostvare direktan kontakt sa potrošačima i doprinesu jačanju lokalne ponude i gastronomske scene- kaže Jelena Pantelić.
– Kotizacija za prodajno mesto sa hranom ili pićem iznosi 3.000 dinara, dok je za rukotvorine 2.500. Mogu da se prijave ne samo preduzetnici, nego i nosioci poljoprivrednih gazdinstava, kao i fizička lica, jer proizvodi podležu kontroli veterinarske inspekcije, tako da se zdravstvena bezbednost podrazumeva, dodaje u ime „Fenseraja” Milica Brljak.
Bliže informacije u vezi sa zakupom prodajnog mesta mogu se dobiti na sajtu Fenserajukusa.rs ili na telefon 069/662-090.
N.Savić
