У Иђошу су данас одржани 26. „Дани вина“, покрајинска манифестација посвећена виноградарству и винарству. Оцењено је рекордних 210 узорака, а највиша признања освојила су бела вина и произвођачице из више места Војводине. Посетиоци су, уз традиционалне обреде и дегустацију, имали прилику да пробају оцењена вина и упознају се са резултатима такмичења.
У Дому културе у Иђошу свечаност је започета литургијом и ломљењем славског колача, након чега је у винограду Ивана Ђорђева обављено освећење лозе и симболична резидба. Централни део програма обележило је проглашење победника и дегустација вина пристиглих на оцењивање.
Председник Удружења виноградара и винара „Шасла“ Марко Миркоњ истакао је да рекордан одзив потврђује значај манифестације.
-Рекордан број узорака говори да наши чланови и пријатељи широм Војводине шаљу вина код нас и тиме подстичу развој виноградарства – рекао је Миркоњ, додајући да удружење већ 26 година ради на очувању виноградарске традиције у Иђошу и подршци младима који се опредељују за производњу вина.
Генерални победник манифестације је Шарлота Силак из Темерина са вином од италијанског ризлинга, а награду је у њено име примио отац Денеш Тот.
-Иако је освојила неколико златних медаља до сада, ово је највећи успех моје ћерке. Заједно правимо вина више од десет година, углавном за нас, а нешто мало за продају – рекао је Тот.
Градски победник је Тијана Тинтар из Кикинде, која је навела да признање представља подстицај за даљи рад.
-Имамо мали породични виноград. Ово нам је била тек друга берба. Вино смо произвели уз помоћ пријатеља из винарије ‘Кепул’, а награда нам значи за даљи труд и развој – истакла је Тинтар.
Месни победник је винарија „Кепул“ из Иђоша. Власница Јелена Степанов нагласила је да су освојили четири златне медаље.
-Послали смо четири вина на оцењивање и свако је добило златну медаљу. Види се да се тренд производње вина повећава и да млади људи улазе у свет винарства – рекла је Степанов.
Прошлогодишњи победник и кум славе Иван Ђорђев подсетио је да је прошла година била изузетно погодна за винограде.
-Наш виноград је у пуној родности и даје квалитетан род од кога се добија добро вино. Али протекла година погодовала је виновој лози и добили смо доста квалитетног вина, којим су људи желели да се похвале – навео је он.
Градоначелник Кикинде Младен Богдан нагласио је значај очувања традиције и подршке произвођачима.
-Као град подржавамо манифестације које чувају традицију овог села и виноградарство овог поднебља – поручио је Богдан.
Поред дегустације вина, посетиоци су могли да обиђу мали вашар испред Дома културе, док су чланице удружења жена припремале крофне за госте. Манифестацију су подржали Град Кикинда, Месна заједница Иђош, Туристичка организација Кикинде и Српска православна црква.
„Дани вина“ у Иђошу настављају да окупљају произвођаче и љубитеље вина, подстичући развој виноградарства и неговање традиције на северу Баната.
Т. Д.
