На 13. Фестивалу младих вина „Свети Мартин“ одржаном у Мужљи подрум „Миладински“ освојио је златну медаљу за црвено вино „Гранит“. Како истиче Ненад Миладински према предању на дан Светог Мартина пробала су прва млада вина, а такмичење је организовано у категоријама црвено, бело и розе.
-Млада вина имају времена да одлеже и постану још боља и ово је оцена да смо на добром путу и да ћемо имати конкурентна вина на такмичењима у јануару и фебруару на којима се оцењује квалитет вина – рекао је Миладински.
Грожђе од ког је вино направљено узгаја се у породичном винограду. Наш саговорник напомиње да има пет сорти грожђа и да је од свих израђено грожђе.
-Реч је о купажи пет сорти односно куве. Мој виноград је прилично мали. Простире се на пет ари и има 500 чокота грожђа. Ове године раскрчио сам део парцеле тако да ће од наредне године грожђе бити засновано на већој површини. Узгајам каберне совињон, каберне фран, мерло, франковку и шираз. Оно што радим је купажа у винограду која подразумева да се све сорте оберу и од њих се прави вино – појашњава Ненад Миладински.
Грожђе је брано 30. септембра и наш саговорник напомиње да је за њега година била екстремно тешка. На почетку је било пуно падавина, а током лета време је било сушно.
-Имао сам и град у винограду , али сам и поред тога успео да оберем 600 килограма грожђа, што је више у односу на раније године када је просек био 400 килограма. И поред свих недаћа имао сам рекордан принос – сазнајемо од Миладинског.
Новина коју је увео у производњу овај винар хобиста је та што је ове године купио храстово паљено буре.
-Следеће године у ово време имаћу вино из храстовог паљеног дрвета. То су врхунска вина и квалитет производње подижем за још једну лествицу – похвалио се Ненад Миладински.
На истом фестивалу награрађено је и малдо вино бургундац винарије „Кепул“ из Иђоша.
