Svetski dan sladoleda

У трећој седмици јула, на Светски дан сладоледа, Туристичка организација града приредила је малишанима незабораван доживљај. Најмлађи су уживали у дружењу са глумцима Дечијег позоришта „Лане“, а својом активношћу и добрим расположењем „освајали“ су купоне за бесплатан сладолед.

За децу узраста од седам до петнаест година, осмишљена је јединствена авантура – потрага за сладоледом која је, кроз игру, промовисала туристичке атракције града.

– Поента нашег програма, који организујемо већ пети пут, јесте да деца уживају у интерактивној представи, али и да кроз забаву сазнају више о свом граду. За оне мало старије припремили смо потрагу у којој, скенирањем QR кода испред Музеја, добијају питање – тачан одговор их води на следећу локацију. Пунктови су осмишљени у вези са 22. најлепшом улицом на свету, сунчаним сатом, црквом и манифестацијом Дани лудаје – објаснила је Татјана Вуковић из Туристичке организације. Она је на последњем пункту, испред Градске куће, делила купоне за бесплатан сладолед.

Браћа Андреј (5) и Алексеј (7) учествовали су у потрази с великом радошћу.

– Данас је Дан сладоледа и зато смо тражили све пунктове, све смо их нашли, трчали смо, и добили смо бесплатан сладолед – уз осмех прича Алексеј.

Милица Грубор, десетогодишњакиња, рекла нам је да највише воли да шета градом и ужива у сладоледу.

– Свиђа ми се ова игра. Омиљени сладолед ми је од ваниле – открила је.

Њен старији брат Милутин био је поносан на своју брзину.

– Све сам брзо пронашао. Сад идем у посластичарницу по сладолед од чоколаде – поручио је задовољно.

У овој слаткој манифестацији учествовале су све посластичарнице из Кикинде, као и из Мокрина и Руског Села.

Светски дан сладоледа званично се обележава од 1984. године, када је тадашњи амерички председник Роналд Реган прогласио јул месецом сладоледа, а 18. јул Међународним даном ове посластице. Ипак, историја сладоледа је много старија – води порекло из древне Кине, Персије и античког Рима, где су се уживали ледени напици и воћне шербете. Европску традицију сладоледа обликовали су Арапи, Италијани и Французи, а тек у 20. веку сладолед је добио облик који данас познајемо, захваљујући индустријализацији и појави фрижидера.

Свет је у међувремену добио и свој најскупљи сладолед – „Byakuya” или „Бела ноћ“, који се у Јапану продаје по цени од преко 6.000 евра. Овај луксузни десерт направљен је од најређих састојака попут белог тартуфа, пармезана, златног лишћа и ферментисане пиринчане пасте, а служи се у специјалној чаши, уз ручно ковану кашичицу.

Од древне шербете до царског сладоледа – чини се да је ова хладна посластица кроз историју задржала исто: статус чистог ужитка.

С. В. О.

Поводом Светског дана сладоледа, Туристичка организација града је, у сарадњи с градским и две сеоске посластичарнице, осмислила програм за децу који се одвијао данас на Тргу и завршавао бесплатном леденом посластицом.

Манифестација је почела дружењем са глумцима Дечијег позоришта „Лане“, а затим је организована „потрага за сладоледом“, уз коју су се малишани упознавали са туристичким и историјским знаменитостима у центру града.

Сестре Теодора и Леонора имају „скоро осам“ и шест година и међу првима су дошле до својих купона за сладолед.

– Ђускале смо и певале и рецитовале. Ја сам изабрала тути-фрути и киндер буено, а Леонора киндер и чизкејк – каже Теодора.

Десетогодишњи Алекса објаснио је своју потрагу за сладоледом.

– Скенирао сам све што је требало код табле са совама, код Музеја, код „Твентија“… Изабраћу сладолед од лубенице и тути-фрутија.

И ове године обележавање Светског дана сладоледа изазвало је велико интересовање и радост деце, а и сви кикиндски посластичари радо су се одазвали акцији, као и посластичарнице у Руском Селу и у Мокрину, у којима су поклањали сладолед свој деци рођеној од 15. до 21. јула каже в. д. директорица Туристичке организације, Јасмина Миланков.

– Први део је био посвећен најмлађим суграђанима и, већ трећу годину организујемо га уз помоћ Дечијег позоришта „Лане“. Дечица су се лепо дружила са глумцима, играли су и певали и на крају су добила по куглу сладоледа. Затим је, за мало старије, почела потрага. На шест пунктова поставили смо кју-ар кодове. Њиховим очитавањем деца су добијала питања, на пример где се налази табла сова ушара, затим је требало да погледају колико је сати на сунчаном сати на Ресторану „Твенти“, да се сликају код „Териних“ скулптура на тргу и, на крају, да стигну до Градске куће, где су одговарала на питање шта данас обележавамо и добијала купоне за бесплатан сладолед – рекла је Миланкова.

Први је био од трешње

Сматра се да је прва верзија сладоледа настала у древној Кини. У Персији се, око 350. године пре нове ере, конзумирала посластица од леда и сирупа који се правио од трешње, диње или лубенице. Европском колевком сладоледа сматра се Италија јер су Арапи, током освајања Европе, научили Сицилијанце да га праве. Ту је настао први сладолед са додатим млеком и павлаком.

Према истраживањима једног телевизијског тематског канала, најпопуларнији укус сладоледа на свету је ванила, коју воли 29 одсто људи, а следи чоколада за коју је гласало девет одсто анкетираних.

Светски дан сладоледа озваничио је, 1984. године, амерички председник Роналд Реган. Он је цео јул прогласио за месец сладоледа, а 18. јул за за Међународни дан сладоледа.

С. В. О.