Поводом Светског дана пице, 9. фебруара, објављена је анализа навика наручивања током 2025. године, која обухвата 31 град и област у Србији. Према подацима компаније Wолт, апсолутни фаворит на нивоу Србије јесте каприћоза, укључујући и варијанте познате као мешана или комбинована пица. Иза ње следе маргерита и пеперони, што чини стабилан „тројац“ укуса на националном нивоу.

Ипак, север Србије показује одређене разлике у односу на остатак земље. У Кикинди, као и у Новом Саду и Сомбору, приметнија је популарност локалних варијанти пица попут „Мађарице“, као и нешто веће интересовање за вегетаријанске и туна пице, које у другим деловима Србије остају мање заступљене.

Анализа је обухватила више од 2.000 различитих назива и стилова пице који су се током прошле године нашли на менијима широм Србије. Подаци такође показују да је пица пре свега вечерњи оброк – највећи број поруџбина у већини градова бележи се између 20 и 21 час, што важи и за Кикинду.

На Светски дан пице, ови подаци потврђују да се укуси мењају споро, али да локалне навике и даље праве разлику – чак и када је у питању једно од најуниверзалнијих јела на свету.

Т. Д.