јануар 31, 2026

Najlepše projice od kukuruznog brašna napravila Nada Lukač iz Novih Kozaraca

IMG-084ad0073408778017b3e6473573fe31-V

Pobednica manifestacije „Kukuruzno proleće“ koju je organizovalo udruženja žena „Novi Kozarci“, uz podršku mesne zajednice i Grada, je Nada Lukač iz pomenutog udruženja. Drugo mesto zauzela je Nada Marinković iz udruženja žena „Kumane“ i treća je Branislava Drinić iz udruženja žena „Đura Jakšić“.

Izbor najboljih slatkih i slanih proizvoda, napravljenih od kukuruznih prerađevina, organizovano je treći put.

-Naš cilj je da sačuvamo tradicionalna jela od zaborava. Ovo je jedan od načina da doprinesemo gastronomskoj ponudi našeg grada i da je obogatimo zaboravljenim jelima. Tome doprinosi i dobro poznata „Pitijada“ kojom čuvamo pitu krompirušu. Drago mi je što se manifestaciji odazvao veliki broj udruženja žena sa kojima rado sarađujemo – istakla je Boja Oljača, predsednica udruženja „Novi Kozarci“.

Događaju je prisustvovao predsednik Skupštine grada Mladen Bogdan.

-Žene iz Novih Kozaraca osmislile su manifestaciju koja ima za cilj da očuva sve tradicionalne recepte krajeva odakle potiču. Ovo je način da očuvaju sećanje na svoje majke i bake, ali i da svoje znanje prenesu na mlađe generacije. Hvala im na tome što se trude da nas podsete na korene, kulturu i običaje.  Ovo je ujedno odlična prilika da se uspostavi saradnja i sa drugim udruženjima – rekao je Bogdan.

Žene iz Novih Kozarac, Nakova, „Suvače“ iz Kikinde, Iđoša, Mokrina, Kumana su za takmičenje donele projice, pite, razne đakonije gde je osnova kukuruzno brašno i krompir. Bilo je i cicvare, ali i mleko od kukuruznog brašna odnosno skrobovo mleko.

 

A.Đ.

Don`t copy text!