На слави „Суваче“ – колачи по рецептима бака

Етно-грађанско друштво „Сувача“ обележило је своју славу, Малу Госпојину. На манифестацији под називом „Гастрономско очување традиције по рецептима наших бака“, чланице и њихове гошће из читаве Војводине послужиле су колаче направљене по старим рецептима.

“Желимо да сачувамо од заборава рецепте наших бака. Организовале смо и такмичење, а оцењивали су се изглед, квалитет и најстарији колач“, објаснила је Радојка Вујадинов, председница „Суваче“.

Свечаности су присуствовали Младен Богдан, председник Градског парламента и Богдан Тасовац, секретар Секретаријата за јавне службе, удружења грађана и верске службе.

“Ово удружење има веома запажен рад и труди се да очува традицију и културу нашег поднебља. Град Кикинда ће их подржавати и у наредном периоду“, рекао је Тасовац.

Удружење „Сувача“ има више десетина активних чланица и редовно се, већ 18 година, појављује на гастономским такмичењима и представљањима традиционалних јела из нашег краја.

 

 

Don`t copy text!