„Тополски котлић“ организован је поводом Дана Банатске Тополе и црквене славе. У кувању рибље чорбе такмичило се 27 екипа. Своје кулинарско умеће показали су домаћини, али и гости из околних места. Најбољима су припали пехари, медаље и вредне награде, а највише разлога за славље имала је тридесетпетогодишња Тања Гвоздић.
-Ово је први пут да се такмичим у кувању рибље чорбе и прво злато које сам освојила. До сада сам учествовала као део екипе. Тајна доброг јела је љубав док се припрема, само то и ништа више. Волим да кувам и радо експериментишем са укусима и састојцима – открила је победница „Тополског котлића“.
Градоначелник Младен Богдан присуствовао је надметању и истакао да је му је драго што се ове године пријавио рекордан број екипа.
-Традиционално саборовање Тополчана сваке године привуче нове госте. Ова манифестација црвеним словом уписана је у календар свакога које пореклом из Банатске Тополе јер је ово дан окупљања. Дан села проводи се са породицом и пријатељима. Ми смо ту да помогнемо и подржимо многобројне манифестације у нашим селима, које помажу да села живе и да угосте своје комшије и пријатеље. Ово је прилика да поразговарамо са нашим суграђанима и да чујемо шта желе да нам поруче– истакао је градоначелник Богдан.
Манифестација се организује 16. пут, навео је Марко Тинтор, председник удружење љубитеља природе клуб „Мрена“ које је, уз Месну заједницу, организатор такмичења.
-Потрудили смо се да доделимо што више награда уз помоћ Месне заједнице и свих који су помогли манифестацију. Прва награда била је месо резница, друга индукциони решо, треће котлић од 20 литара са ногарима, док су екипе које су освојиле четврто и пето место добиле бесплатан технички преглед у фирми „Мили“ у Житишту – казао је Тинтор.
Жиријем је председавао Радован Субин, витез кулинарства који је додао да је победничка чорба била најукуснија, са компактном бојом, правом густином. Са њим је чорбе оцењивао и Душан Лукин, прошлогодишњи победник.
Такмичарске екипе дошле су из Кикинде, Накова, Банатског Великог Села, Јанковог моста и других места.
Дан села употпунили су чланови културно-уметничких друштава из Банатске Тополе и Иђоша који су извели пригодан програм.
А.Ђ.
