Винарима „Шасле“ осам медаља за млада вина на такмичењу у Чуругу

Чланови удружења винара и виноградара „Шасла“ из Иђоша учествовали су на такмичењу младих вина  „Чурушка ноћ младог вина“. Укупно 45 винара пријавило је 77 узорака у категоријама црвених, белих и розе вина. Од осам узорака које су доставили Иђошани добили су исто толико медаља.

-Осим медаља припао нам је и пехар за црвено вино нашег члана Ђуре Мартинова који је освојио и златну медаљу, а друго злато припало је Ивану Ђорђеву. Два сребра додељена су вину удружења, а једно Роберту Бодо чије вино је добило и бронзану медаљу. Са преостале две бронзе награђени су винарија „Радивојац“ и Милосав Николин – сазнајемо од Бранислава Бројчина из „Шасле“.

Недавно је у удружењу организована дегустација младих вина којој је присуствовао енолог Горан Аџић. Ово је била прилика да се млада вина пробају и да се од стручњака добију савети за даљу производњу.

-Општи утисак је да су вина овогодишњег рода изузетног квалитета. Ниједно вино није имало изражене мане, а винари су добили смернице шта треба да ураде у наредном периоду како би квалитет био још бољи – сазнајемо од нашег саговорника.

Винари су завршили претакање вина. До завршетка такмичења у фебруару, које се традиционално организује у Иђошу, вина се неће дирати. По завршетку такмичења, које ће се  организовати 24 пут на дан Светог Трифуна, преточе се још једном и тако остају до лета.

 

 

Don`t copy text!