Представљање локалног наслеђа већ осми пут тема је манифестације под називом „Иђошке ђаконије“ коју организују чланице Удружења за неговање традиције, народних обичаја и рукотворина „Вретено“ из Иђоша. Изложбени и такмичарски програм одржан је данас у Дому културе у овом месту.
– Чланице Удружења настоје да очувају традицију, гастрономско и културно наслеђе Северног Баната – рекла је Маријана Мирков, чланица Градског већа за културу и туризам која је представљала локалну самоуправу на овом догађају. – Дочекали су нас са крофнама, кува се пилећи паприкаш, а можемо и да пробамо колаче прављене на старински начин, много је задовољстава за сва чула. Много је и гостију, доста младих, што и јесте циљ манифестације, да запамте своје обичаје и да их пренесу својој деци. Град Кикинда ће увек подржавати ову и сличне манифестације у селима.
Маријана Мирков обишла је изложбу старинских украсних пешкира и колача припремљених по старим рецептима са домаћицом манифестације, Браницом Микалачки из Удружења „Вретено“.
– Трудимо се да, на најбољи начин, представимо наше село оним што традиционално радимо и припремамо – пилећи паприкаш, колаче и везене пешкире – рекла је Бранкица Микалачки.
Своје пешкире изложиле су, поред домаћица из Иђоша, и гошће из Кикинде, Бечеја, Књажевца, Бачког Петровог Села, Београда и Титела, које су се такмичиле и у кувању пилећег паприкаша, док су колаче припремиле домаћице из Иђоша. Признање за најлепши пешкир на изложби добила је Анка Лозанов из Титела.
С. В. О.
